Soepen
Dagsoep
Bisque van kreeft
Voorgerechten
Rundscarpaccio met Achelse Blauwe
Huisgemaakte kaaskroket
Huisgemaakte garnaalkroket
Vitello tonato
Tartaar van zalm met mierikswortel
Vleesgerechten
Steak met zachte pepersaus
Filet pur van Holstein met stroganoff
Duo van lam
Eendenborst met sinaasappelsaus
Filet américain
Origineel recept van Joseph Niels uit 1926
Visgerechten
Zeetong dagprijs
Gegrilde zalm met béarnaisesaus
Roodbaars en saffraanrisotto met zuiderse groenten
Vegetarische gerechten
Huisgemaakte vegetarische burgers**
Spaghetti met zuiderse groenten**
Gevulde courgette gegratineerd met gorgonzola**
Vegetarische lasagna**
Nagerechten
Crème brulée
Sabayon met seizoensfruit (vanaf 2p.)
Dame Blanche
Duo van chocomousse
Champagne sorbet
Limoen sorbet
Moëlleux met ijs van kriekenbier
Kaasplankje
Progrès ijstaart
Bolletje ijs
Verwenkoffie
Klassiekers
Omelet met fijne kruiden**
Uitsmijter**
Toast cannibal**
Salade met geitenkaas en spek**
Salade van de dag**
Huisgemaakte kaaskroketten (2)**
Huisgemaakte garnaalkroketten (2)**
Spaghetti bolognaise**
Bloedworst met gebakken appeltjes**
Huisbereide fishsticks met verse tartaar
Vol-au-vent van moederkip en bosduif
Gehaktballetjes in tomatensaus
Pannenkoek met suiker/siroop (14u-17u)
Pannenkoek met ijs (14u-17u)
Warme appeltaart
Warme appeltaart met ijs
Aperitiefhapjes
Olijven in huisbereide marinade
Mix van kaasblokjes
Vleesbordje
2 keuzes (olijven-vlees-kaas)
Aperitiefplank
Aperitieven en cocktails
Aperitief De Geus
Kir
Kir Royale
Campari/Martini/Porto
Ricard
Pineau des Charentes
Hugo
Gin & Tonic Korhaan
Gin & Tonic Bobby’s
Vylmer Spritz
Whisky Cola
Rum Cola
Zonder alcohol
Lemon Squash
Gin & Tonic the Duchess
Bitter Tonic
Bitter Orange
Finley Mojito
Carlsberg 0,0%
Crodino
Bubbels
Cremant Bernard Massard Brut
Champagne Taittinger Brut
Bieren
Martens Pils (vat)
Sezoens (vat)
Bier van de maand (vat)
1758 IPA
Super 8 Blanche
Geuze Mariage Parfait (375ml)
Duvel
Sint Bernardus Abt 12
Westmalle Dubbel
Westmalle Tripel
Orval
Rochefort 10
Tongerlo Nox
Keizer Karel Ommegang
Keizer Karel Blond
Kriek Mystic
Carlsberg 0,0%
Frisdrank en water
Platwater 375ml
Platwater 750ml
Bruiswater 375ml
Bruiswater 750ml
Coca Cola
Coca Cola Zero
Ice Tea
Val Orange
Val Lime
Val Tonic
Nordic Agrumes
Sinaasappelsap
Tönnissteiner Vruchtenkorf
Tönnissteiner Citroen
Vers sinaasappelsap
Warme dranken
Koffie
Espresso
Déca
Cappuccino
Latte Macchiato
Verse warme chocomelk
Thee (losse blaadjes)
(vraag naar onze selectie)
Irish/French/Italian Coffee
Verwenkoffie
Digestieven
Marzadro Le Diciotto Lune Grappa
Marzadro Giare Amarone Grappa
Monkey Shoulder Whisky
Talisker 10j. Whisky
Aberlour 16j. Whisky
Coeur De Lion Reserve Calvados
Remy Martin Accord Royal Cognac
Gozio Amaretto
Huisbereide Limoncello
Huisbereide Arancello
Al onze gerechten zijn huisbereid, wij werken met biologische eieren van kippen met vrije uitloop, Info over allergenen op aanvraag.